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Dolce e sapido allo stesso tempo, questo condimento dalle mille isole è proprio ciò di cui ogni insalata ha bisogno! È cremoso e ricco di sapore delizioso. Avrai voglia di metterlo su tutto!
I condimenti per insalata fatti in casa sono un must a casa nostra! Il loro sapore è più forte e sono molto più deliziosi! Prova il mio condimento del ranch fatto in casaquesto condimento alla senape al miele o il mio preferito condimento al formaggio blu fatto in casa! Porteranno qualsiasi pasto al livello successivo.
Cos’è il condimento Thousand Island?
Il condimento Thousand Island è stato realizzato nelle Thousand Islands, che confina con New York e il Canada. Ci sono 1.864 isole nella regione ed è assolutamente incredibile! Ci sono molte storie sulla sua origine e su chi lo ha inventato, ma una volta realizzato, è stato trovato e inserito nel menu del Waldorf Astoria, un hotel di New York City, e da allora è stato apprezzato da tutti!
Il condimento delle mille isole è composto da maionese, ketchup, alcune spezie, un po’ di cipolla e un po’ di condimento. Ha davvero un pugno di sapore ed è per questo che è così delizioso! Questa ricetta può essere utilizzata su hamburger, insalateo anche come salsa per patatine fritte! Se non l’hai mai provato prima, questo è un must. E se sei un amante di lunga data del condimento delle mille isole, allora questa versione fatta in casa farà cadere dal parco qualsiasi bottiglia acquistata in negozio!
Ingredienti nel condimento Thousand Island
Questo delizioso e classico condimento utilizza solo pochi ingredienti. Quindi, per favore, smetti di comprarlo dal negozio e fallo a casa. È molto meglio! Controlla la scheda della ricetta in fondo al post per le misurazioni esatte.
- Maionese: La maionese funge da base del condimento e lo renderà cremoso.
- Ketchup: Questo aggiunge molto sapore. Se ti piacciono la maionese e il ketchup, allora devi provare questa salsa per friggere!
- Limone: puoi usare il succo di limone da una bottiglia, ma io lo preferisco da un limone vero. Il fresco è sempre il migliore!
- Gusto: Questo aggiunge un leggero sapore, ma è troppo opprimente.
- Cipolla a cubetti: La cipolla aggiunge consistenza e gusto. È un must!
- Polvere d’aglio: L’aglio è delizioso e si sposa bene con gli altri sapori.
- Sale: Questo migliorerà tutti i sapori degli altri ingredienti.
- Paprica: Adoro il sapore della paprika dolce!
Come fare il condimento Thousand Island
I condimenti fatti in casa sono così facili e questo non fa eccezione! Ci vogliono circa 5 minuti per montare, e poi puoi divertirti su così tante cose diverse!
- Agitare: In una ciotola, aggiungere la maionese, il ketchup, il succo di limone, il condimento, la cipolla tagliata a dadini, l’aglio in polvere, il sale e la paprika e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Servire: Condisci il condimento sulla tua insalata o hamburger preferito.
Variazioni
La parte migliore di creare il tuo condimento da mille isole è che puoi facilmente cambiarlo e renderlo diverso ogni volta! Ecco alcune altre aggiunte che puoi apportare a questo condimento per renderlo perfetto per te!
- Pasta di pomodoro: Se non hai il ketchup, puoi usare il concentrato di pomodoro. Dà un sapore di pomodoro un po’ più intenso.
- Uovo: Per cambiare le cose, fai bollire un uovo sodo, taglialo a dadini e aggiungilo alla ricetta! Dà un gusto delizioso e aggiunge una consistenza fantastica.
- Aggiungi un po’ di calore: Se ami il sapore piccante del condimento delle mille isole ma vuoi davvero che abbia un po’ di calore, aggiungi un pizzico di salsa sriracha o tabasco! È così buona!
- Gusto: Se non hai a portata di mano un condimento di sottaceti dolce, puoi provare invece un po’ di aneto! Emana un sapore completamente diverso ma è ugualmente delizioso.
Come conservare il condimento fatto in casa
Una volta che hai preparato il tuo condimento mille isole fatto in casa, vai avanti e mettilo in un contenitore ermetico e conservalo nel tuo frigorifero. Durerà circa una settimana… Ammesso che tu non l’abbia mangiato prima di allora!
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In una ciotola aggiungere la maionese, il ketchup, il succo di limone, il condimento, la cipolla tagliata a dadini, l’aglio in polvere, il sale e la paprika e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
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Condisci il condimento sulla tua insalata o hamburger preferito.
Servi: 14
Servendo2Cucchiaicalorie171kcal (9%)Carboidrati2g (1%)Proteina0.4g (1%)Grasso18g (28%)Grassi saturi3g (15%)Grassi polinsaturi11gGrasso monoinsaturo4ggrasso trans0.04gColesterolo10mg (3%)Sodio298mg (12%)Potassio24mg (1%)Fibra0.1gzucchero1g (1%)Vitamina A76IU (2%)Vitamina C0.4mgCalcio4mgFerro da stiro0.1mg (1%)
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terze parti e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutritivo variano a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.
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