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Preparati ad aggiungere il sapore più delizioso alla tua carne con questo fantastico condimento per bistecche! Confeziona un pugno di sapore con aglio, cipolla ed erbe aromatiche ed eleverà qualsiasi bistecca che cucini!
Il condimento è necessario per rendere la tua carne deliziosa e penso che i condimenti fatti in casa siano i migliori in assoluto! Crea altri dei miei preferiti provati e veri come questo condimento per taco (il migliore che tu abbia mai avuto!), questo condimento italiano fatto in casa o questo delizioso Tutto Condimento Bagel!
La MIGLIORE Ricetta Condimento Bistecca
L’estate è quando usciamo griglia e cuocere tutta la carne. E siamo onesti, c’è carne migliore di una simpaticamente bistecca condita? Non nella mia famiglia! La bistecca è dove si trova, ma DEVE avere il giusto condimento o è uno spreco! Questo condimento per bistecca fatto in casa è assolutamente delizioso e così facile da preparare. Aggiunge così tanto sapore alla tua carne e la fa davvero risaltare.
Tutto ciò di cui hai bisogno per questa miscela di condimenti per bistecche sono alcune erbe essiccate, un po’ di aglio e cipolla e sarai pronto! E fidati di me, una volta che provi a fare un condimento fatto in casa allora non li comprerai mai più in negozio! Sono molto meglio e puoi personalizzarli a tuo piacimento. Se ti piace aggiungere calore, più aglio o cipolla fa per te… Puoi facilmente cambiarlo per renderlo esattamente come ti piace! Un altro classico che ci piace usare è questo condimento di pollo per chi non ama le carni rosse.
Ingredienti nel condimento per bistecca fatto in casa
Questa ricetta utilizza ingredienti che sono fondamentalmente tutti elementi base della dispensa. Il che significa che probabilmente hai già tutto a portata di mano! Controlla la scheda della ricetta in fondo al post per le misurazioni esatte.
- Paprika affumicata: Puoi usare la paprika normale, ma adoro usare la paprika affumicata in qualsiasi condimento che uso per le ricette alla griglia!
- Sale kosher: Questo migliorerà tutti i sapori nel condimento.
- Pepe Nero Spezzato: Adoro un po’ di pepe appena spezzato per portare quel pizzico di spezie.
- Aglio Semolato: Non ne ho mai abbastanza dell’aglio, penso che dovrebbe essere in tutto!
- Cipolla Tritata Secca: Questo aggiunge un sapore delizioso senza essere troppo opprimente.
- Aneto essicato: Adoro aggiungere questo sapore piccante nel mix di condimenti.
- Timo essiccato: Questo è un gusto classico che si abbina a tutto.
- Foglie di rosmarino essiccate: Sbriciolate le foglie di rosmarino prima di aggiungerle.
- Peperoncino in pezzi: Questi sono opzionali! Aggiungine più o meno a seconda della quantità di calore che desideri. Potresti usare anche il peperoncino in polvere.
Come fare il condimento per bistecca
Non c’è niente di più facile di una ricetta che è solo un mix and go! Metti insieme questa miscela di spezie in meno di 5 minuti e non la lascerai mai più fuori dalla tua bistecca! Ha un sapore COSÌ buono!
- Misurare e mescolare: Misurare tutti gli ingredienti delle spezie e aggiungerli in una piccola ciotola. Mescolare bene per unire.
Quanto ne uso per uno strofinamento di bistecca?
Quando usi questo condimento per la tua bistecca, usa 1 cucchiaino di condimento per bistecca per libbra di carne. Per utilizzare come strofinaccio asciutto, cospargere uniformemente tutti i lati della carne e strofinare delicatamente per ricoprire bene. La tua carne condita è ora pronta per essere grigliata o infornata!
Come conservare il condimento fatto in casa
Questo condimento per bistecche durerà per tutta l’estate se lo conserverai correttamente! Dopo aver mescolato gli ingredienti, conservate il condimento in un contenitore contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 3 mesi.
Servi: 10
Servendo2cucchiainocalorie10kcal (1%)Carboidrati2g (1%)Proteina0.4g (1%)Grasso0.2gGrassi saturi0,05gGrassi polinsaturi0.1gGrasso monoinsaturo0.03gSodio706mg (29%)Potassio57mg (2%)Fibra1g (4%)zucchero0.3gVitamina A486IU (10%)Vitamina C1mg (1%)Calcio16mg (2%)Ferro da stiro1mg (6%)
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terze parti e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutritivo variano a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.
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